Tato předplacená krabička s japonským občerstvením je sen milovníka jídla


Cestujte bez cesty kamkoli.

Obrázek se svolením značky

Všechny produkty uváděné na Fitlifeart jsou nezávisle vybírány našimi editory. Když si však něco koupíte prostřednictvím našich maloobchodních odkazů, můžeme získat provizi za přidružení.

Jako částečně okinawské dítě vyrůstající v Jižní Karolíně bylo těžké poznat mé dědictví, když jsem byl obklopen kostely a Chick-fil-As. Každou sobotu jsme tedy s rodiči jedli oběd v japonské restauraci, po kterém často následovala cesta na dvoupokojový japonský trh zasazený do lesa u dálnice. Moje rodina z toho má něco; můj otec vzal své oblíbené rýžové krekry s wasabi hráškem, moje máma dostala mochi koláče a já jsem naložil vozík žvýkacími botanickými bonbony zabalenými do jedlého rýžového papíru, malými krabičkami s gumovými kuličkami s ovocnou příchutí, šťavnatými želé poháry a dalšími. Miloval jsem ten kouzelný malý trh. Zatímco mi každodenní život říkal, že jsem divný a odlišný od mých přátel a všech kolem mě, tyto svačiny mi ukázaly, jak zvláštní byla moje identita.

Na vysoké škole jsem rok brával japonštinu a nakonec moje třída odcestovala do Japonska. Tam tržní uličky mého dětství explodovaly do snu o horečce Willyho Wonky. Byly tam obchody a supermarkety všude, nemluvě o prodejních automatech plných lahůdek a nápojů, které vypadaly a chutnaly jako nic, co jsem předtím měl. Levandulová zmrzlina, šumivá broskvová soda, krekry s příchutí ramen a mnoho dalších chutných, strukturovaných svačinek, které ani nemohu popsat, protože si nejsem jistý co oni byli. Bylo to nádherné, ale pak jsem odletěl zpět do Států, a to bylo vše.

Až do loňského roku, tedy když mi byl zaslán balíček od Bokksu, japonské předplacené služby občerstvení. Nebyl jsem si jistý, co očekávat, ale byl jsem potěšen, když jsem našel krabici plnou dobrot. Společnost zamyšleně zahrnula brožuru, která vysvětlovala občerstvení, což bylo užitečné, protože jména byla vytištěna na jejich kawaii (roztomilé), obaly ilustrované karikaturou byly samozřejmě napsány úplně v japonštině. Občerstvení se pohybovalo od slaných (drobné nakládané bramborové tyčinky se švestkovou příchutí, křupavé krekry edamame, pečená sezamová kolečka) až po sladké (hruškový a sýrový sušenka, ručně vyráběné tvrdé bonbóny yuzu, lyofilizované jahody plněné čokoládou, matcha čokoláda dorty a další). Byl tam dokonce zelený čaj z hnědé rýže genmaicha.

Na rozdíl od mnoha podobných předplatných svačinových služeb, které odesílají občerstvení (například Pocky), které najdete na většině asijských trhů ve Spojených státech, jsou boxy Bokksu naplněny kurátovanými svačinami a čajovými páry, které pocházejí přímo od výrobců svačin v Japonsku.

Zakladatel, Danny Taing, studoval japonštinu v Japonsku a zamiloval si ji oishii (chutné) jídlo, jako jsem to udělal já. Při práci s řemeslníky vybírá jeho společnost pouze lahůdkové dobroty, které je nejobtížnější najít mimo Japonsko - tj. Když se moje máma pokusila koupit z krabice cukrovinky, které měla ráda, nemohla je najít. I pro to má Bokksu řešení. Můžete si předplatit měsíční krabici s překvapením, koupit si jednorázově pro sebe nebo jako dárek (možná na lunární nový rok?), nebo jednotlivé položky můžete nakupovat z jejich krabic na trhu Bokksu. To je skvělé, pokud se do něčeho zamilujete (což velmi dobře můžete).

Mým nejoblíbenějším aspektem krabice bylo, že tam bylo několik vzorků každého z 15 svačinek, takže mi zbývalo dost na to, abych poslal i své rodiče. Mohli jsme je sdílet společně přes Zoom, připomínající mi soboty mého dětství, zážitek, který měl obzvláště smysl v době, kdy jsme daleko od sebe. Vždy jsme mluvili o cestování do Japonska jako rodina, a přestože teď nemůžeme, Bokksuovo občerstvení bylo mezitím rozmarnou a hodnou náhradou.

Bokksu Classic Gift Box (3měsíční předplatné)

150 $ 135 $ v Bokksu